Viser innlegg med etiketten Mat. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Mat. Vis alle innlegg

torsdag 11. februar 2016

Sokker med rutemønster

Da er ufo-sokkene endelig helt ferdig.
Har til og med festet trådene:)
Sokker med rutemønster heter de, og jeg har
strikket de i 7 brødre garn, på pinner nr 3,5.
Og oppskriften til disse har jeg hentet fra denne boka
Strikkesidas favoritter...
Og der ser de slik ut
Her kom den rette fargen bedre fram.
 
I dag har jeg prøvd meg på å lage potetlomper.
Fant en enkel oppskrift her, der det
brukes potetmospulver, og ikke poteter.
Og jeg har brukt speltmel, og ikke glutenfritt mel, i mine.
 
Deigen ble helt grei å kjevle ut, selv om det var ganske håpløst
å få de runde. Men jeg syns ikke det gjør noe.
Smaken ble ikke så verst heller.
Neste gang skal jeg prøve å lage med poteter, så jeg
får testet ut hva som er best.
Tenker at jeg da skal lete fram takka også, for det orket jeg
ikke nå og stekte i tørr stekepanne.
 
Nå har jeg funnet fram enda en ufo..
en pute denne gangen. Satser jo på å få den ferdig,
men vi får se...tykt garn, tykke pinner.
Greier ikke mange rundene før kroppen sier stopp.
Men jeg får strikke litt hver dag, så
blir den vel ferdig til slutt:)


tirsdag 14. januar 2014

Rengakaka

Når man er fri for brødmat, så er det bare en ting å gjøre, nemlig bake.
Her har jeg bakt rengakaka. En spesialitet fra Rana.
Bakes med hjortetakksalt til hevemiddel. Ellers har jeg hatt i fint og grovt speltmel, margarin og melk.
Lager en deig som er god å trille ut. Og så triller jeg lengder som tulles rundt seg selv til det ser slik ut, og steker i glovarm stekeovn. Ingen heving.
Kjempegodt.
 
Har også gjort ferdig settet til barnebarnet i dag.
På tide det altså. Har holdt på en liten evighet.
 
Ullbukse, fiks ferdig.
 
Tøflene fikk knytebånd, og det fikk lua også.
Her er hele settet samla.
Da gjenstår bare å ta seg en liten kjøretur og overlevere dette til snusken.